Constantin V. Spătaru s-a născut în comuna Bălăcești, astăzi parte a satului Ceauru din comuna Bălești(Gorj), la data de 11 septembrie 1932. Și-a început cariera didactică în 1956 și a finalizat-o în 1990. A fost primul născut dintre cei trei copiii ai familiei Vasile și Maria Spătaru.

Este socotit unul dintre cei mai mari profesori de matematică pe care i-a avut Gorjul în ultimul secol atât prin prisma rezultatelor pe care le-a avut întotdeauna cu elevii la clasă dar și datorită faptului că vorbim de o disciplină dificilă, atunci ca și acum.

A terminat   Liceul „Tudor Vladimirescu” la Târgu Jiu(1952), iar studiile superioare le-a făcut în cadrul Universității ”Babeș-Bolyai” din Cluj-Napoca, în anul 1956, unde a studiat matematică-fizică-astronomie. Rezultatele foarte bune obținute i-au adus rapid și un post de profesor de matematică dar nu de prima dată în Gorj. După trei de profesorat  la Urziceni, Constantin Spătaru  a mai profesat în zona minieră  Rovinari, iar apoi la Târgu Jiu, la Liceul „Ecaterina Teodoroiu”, unde a predat fizică. Prin reorganizarea rețelei școlare a devenit profesor de matematică   la liceul unde se formase ca elev, Liceul ”Tudor Vladimirescu” din Târgu-Jiu. În lucrarea ”Liceul Rovinari 1963-2017 Schiță monografică”(2017), autori Cornelia Gheorghe și Gheorghe Popescu aflăm o periodizare mai exactă a carierei didactice a profesorului Constantin Spătaru: Urziceni(1956-1959), Rovinari(1959-1964), Liceul ”Ecaterina Teodoroiu” Tg-Jiu(1964-1982) și Liceul ”Tudor Vladimirescu” Tg-Jiu(1982-1990),

Activitatea sa profesională și claritatea lecțiilor sale este demonstrată de rezultatele foarte bune ale elevilor săi din clasa unde predase matematică patru ani. Din 30 de elevi al căror profesor și diriginte fusese, 29 s-au calificat printre primii la examenul care le stătea în față pe legislația de atunci. Devenise atât de renumit pentru talentul său didactic încât elevii spuneau: „Cine face matematică cu Spătaru, poate fi sigur de reușită mai departe.”, își amintea peste ani omul de cultură Titu Pânișoară.

A fost o scurtă perioadă de timp și inspector școlar de specialitate reîntorcându-se, totuși, la profesia de dascăl pe care a păstrat-o până la pensionarea din 1990. Constantin V. Spătaru, „în calitate de profesor a excelat prin claritatea lecțiilor, prin ținuta științifică și tactul pedagogic; era exigent, dar corect în evaluarea cunoștințelor elevilor, înțelegător și apropiat față de aceștia. Activitatea acestuia s-a soldat cu rezultate dintre cele mai bune.”, scrie Titu Pânișoară în cartea „Oameni și întâmplări din Gorj.”